Lasanje baklažaani ja ricottaga
Proovi põnevat lihavaba lasanjet, mis pakub tõelist maitseelamust nii pere pisematele kui ka tugevama eine austajatele.
Vaata retsepti
Kreeka köögi pärlid
Paella kalkuni, mereandide ja artišokiga
Üllata oma maitsemeeli Hispaaniast pärit hõrgutisega. Roog on saanud oma nime laia ning madala praepanni järgi, mida kutsutakse Hispaanias "paella-ks".
Vaata retseptiKinoa- ja amarandijahust tagliatelle kirsstomatitega
Too Itaalia maitsed otse oma kodusesse kööki ja valmista mõnus ning suvine eine.
Vaata retsepti
Mereandide kauss
Kiirelt valmiv hõrk roog mereandidest, mis sobib ideaalselt kuuma suvepäeva kerge einena.
Vaata retseptiBresaola kreemja gnocchi‘ga
Täiuslik argiõhtusöök. Värskelt valmistatud gnocchi‘d segatakse kokku koore, päikesekuivatatud tomatite õhukeste viilude ja basiilikuga. Toitvad aedoad sobivad soolase bresaola‘ga hästi kokku.
Vaata retsepti
Shakshuka halloumi-juustuga
Põneva nime shakshuka taga peitub Lähis-Idast pärit tõeliselt hea hommikueine. Täiuslikus harmoonias olevad vürtsid ja maitsed viivad meie maitsmisnäsad seitsmendasse taevasse.
Vaata retseptiBresaola pasta tomatiga
Kiiresti valmistatav ning maitserikas pasta sobib erinevatel puhkudel - lõuna või õhtusöögiks.
Vaata retsepti
Täidetud kanafileerullid pärlkuskussiga
Kuskuss ja kana – igati sobiv kooslus nii mõnusaks maitseelamuseks kui ka tavapärasest kalorivaesemaks kõhutäieks.
Vaata retseptiTomatikaste
Itaallaste lemmikkaste! Riivi sibul, küüslauk, porgand ja seller peeneks ning keeda koos purustatud tomatite ja vürtsidega. Serveeri pastaga või kasuta teiste toitude põhjana.
Vaata retsepti
Hummus ehk kikerherne pasteet
Hummus on väga toitainerikas ja pakub suurepärast taimset alternatiivi määrdeks võileivale või vrapile.
Vaata retsepti
