Lõkkelõhe tartarkastme ja köögiviljasalatiga
1h
• Keskmine
Tomatismuuti à la gazpacho
-
Küpsetusaeg: 5min
-
Lihtne
Koostisosad
-
Kirsstomat150 g
-
Paprika0.5 tk
-
Kurk lühike1 tk
-
Avokaado0.5 tk
-
Sellerivars1 tk
-
Köögiviljapuljong1 dl
-
Tabascotilk
-
Laim1 tk
-
Petersell1 peotäis (-t)
-
Jää2 tk
-
Sool
-
Pipar
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 1 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
See ruuge klaasitäis sobib nii päeva käima lükkama kui ka kergeks lõuna- või õhtusöögiks. Avokaado lisab kreemisust ja Tabasco vajalikku särtsu.
Lõika paprika, kurk ja seller tükkideks.
Tõsta kõik koostisosad blenderisse ja valmista ühtlane smuuti.
Kui soovid, maitsesta sutsukese soolaga.
Serveerimisel raputa peale musta pipart.