Lihavõtte porgandi-juustukook
1h 30min
• Lihtne
Šašlõkirull lavašiga
-
Küpsetusaeg: 30min
-
Keskmine
Koostisosad
-
Šašlõkk500 g
-
Adžika50 g
-
Punane sibul2 tk
-
Kirsstomatid150 g
-
Kreeka jogurt200 g
-
Lavašš2 tk
-
Küüslauguküüs2 tk
-
Sidrunimahl30 ml
-
Oliiviõli2 spl
-
Äädikas1 spl
-
Suhkrusiirup (nt agaavi)1 tls
-
Petersellilehed9 lehte
-
Till20 g
-
Soola, pipart
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 2 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Soojade ilmadega teadagi käib käsikäes grillihooaeg. Kuigi grill-liha ja salat on klassika, pakume välja uue ja huvitava viisi, kuidas šašlõkki nautida. Loe edasi, et teada saada, kuidas valmistada lihtne, kuid ülimalt maitsev šašlõkirull.
Pane šašlõkk grillile küpsema.
Samal ajal valmista salat: haki tomatid ja sibulad ning aseta need kaussi.
Maitsesta salat oliiviõli, äädika, suhkrusiirupi, soola ja pipraga.
Valmista kaste. Selleks sega eraldi kausis kokku kreeka jogurt, peeneks hakitud küüslauk, poole sidruni mahl ja hakitud värsked ürdid.
Võta valminud šašlõkk grillilt ja lõika see väikesteks tükkideks.
Laota lavaši peale kihtidena adžika, kreeka jogurti kaste, salat ja šašlõkitükid. Soovi korral lisa šašlõki peale veel kastet ja hakitud peterselli.
Rulli kokku vrapiks.
Sarnased retseptid
Eined
Supid
Salatid
Smuutid
Koogid
Küpsetised
Pannkoogid
Hautised
Pudrud
Ahjuroad
Pasta
Kastmed
Suupistete kastmed
Põhikomponent
Sealiha
Veiseliha
Linnuliha
Kala ja mereannid
Kartul
Köögiviljad
Riis
Lisandid söögile
Piimatooted ja munad
Terad ja kaunviljad
Maitsetaimed ja vürtsid
Liha
Pähklid ja seemned
Seened
Puuviljad ja marjad
Elustiil
Tervislikud retseptid
Laktoosivaba
Gluteenivaba
Taimetoit
Vegan
Tarbime targalt
Lastele
Vahemere dieet
Keto dieet