3 huvitavat ideed grilliõhtuks
-
Küpsetusaeg: 1h
-
Keskmine
Koostisosad
Cowboy butter
-
Või200 g
-
Küüslauk2 küüs (-nt)
-
Värsked ürdid2 spl
-
Suitsutatud paprika1 tls
-
Dijoni sinep1 tls
-
Sidrunimahl1 spl
-
Riivitud sidrunikoor1 tk
-
TšillihelbedSoovi korral
-
Soola ja pipartMaitse järgi
Maisiribid
-
Värske maisitõlvik2 tk
-
Suitsutatud paprika1 tls
-
Soola ja pipart
-
Oliiviõli2 spl
-
Küüslauguvõi / Cowboy butter2 spl
-
Lemmikmaitseaineid
Grillitud pita saiad halloumiga
-
Lapik nisusai2 tk
-
Halloumi juust200 g
-
Oliiviõli2 spl
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 2 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Grillihooaeg kestab kauem kui ainult jaanipäeva nädalal. Ükskõik kui mitu grilliõhtut sul sel suvel plaanis on, saavad huvitavad ideed, millega külalisi kostitada, paratamatult ühel hetkel otsa. Kui sisseharjunud grill-liha ja kurgi-tomatisalat on sind ära tüütanud, proovi üht nendest kolmest retseptist.
Valmista cowboy butter
Sulata või pannil.
Lisa hakitud küüslauk ja prae seda, kuni see muutub kergelt kuldseks.
Tõsta pann tulelt ning sega hulka kõik ülejäänud koostisosad.
Serveeri kohe vedela kastmena või lase külmikus taheneda ning kasuta maitsevõina.
Valmista maisitõlvikud
Lõika maisitõlvikud terava noaga ettevaatlikult pooleks. Seejärel lõika pikuti veel kord pooleks ning lõpuks ribadeks.
Pane maisiribad kaussi, lisa õli ja maitseained ning sega läbi.
Grilli umbes 15 minutit või kuni maisiterad on kenasti pruunistunud ja ribad hakkavad kaarduma.
Tõsta maisiribad kaussi, lisa küüslauguvõi või Cowboy butter ning sega, kuni kõik ribad on kaetud.
Serveeri kohe ja puista peale värsket peterselli.
Valmista grillitud pita taskud halloumiga