Topelt "smashburger" Cheddar juustuga

  • Küpsetusaeg: 20min
  • Keskmine
Topelt "smashburger" Cheddar juustuga

Koostisosad

  • Burgerikukkel
     2 tk
  • Veiseliha
     400 g
  • Sool
     
  • Pipar
     
  • Õli
     
  • Cheddar juust
     100 g
  • Sealihapeekon
     300 g
  • Tomat
     2 tk
  • Punane sibul
     1 tk
  • Marineeritud kurgid
     2 tk
  • Hummus
     2 spl
  • Basiilikupesto
     2 tls

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 2 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Sega hakkliha soola ja pipraga.

Vormi neli ühesuurust pallikest.

Viiluta tomatid, punane sibul ja marineeritud kurgid.

Prae peekon kuumal pannil krõbedaks.

Rösti burgerisaiu väheses õlis.

Aseta lihapallid pannile ja vajuta need spaatliga lapikuks.

Prae neid liigutamata 1–2 minutit, seejärel keera ümber.

Prae veel alla minuti ja aseta kotlettide peale juustuviilud.

Vala pannile veidi vett ja kata kaanega, et juust sulaks ja liha jääks mahlane.

Pane burgerid kokku.

Määri alumisele saiale hummust.

Aseta peale kaks juustuga kotletti.

Lisa kihiti marineeritud kurgid, peekon, tomat, teelusikatäis basiilikupestot ning aseta lõpetuseks peale kukkel.

Sarnased retseptid

Šašlõkirull lavašiga

30min • Keskmine

Tänavakoka grillburger

30min • Lihtne

Pizza wrap

25min • Lihtne