Lõkkelõhe tartarkastme ja köögiviljasalatiga
1h
• Keskmine
Kreeka salat
-
Küpsetusaeg: 20min
-
Lihtne
Koostisosad
-
Tomat200 g
-
Kurk1 tk
-
Paprika1 tk
-
Sibul1 tk
-
Oliivid4 g
-
Feta150 g
-
Pune
-
Veiniäädikas
-
Oliiviõli
-
Sool
-
Pipar
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 2 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Kreeka salat kuulub vahemereköögi klassikasse. Reisides Kreekasse tasub nautida seda mõnes väikeses tavernis või sinise mere ääres. Koduköögis saad seda retsepti kasutades justkui otse päikese alla reisida. Nirista ise õli ja veiniäädikat peale ning naudi küpsete viljade maitset ning kooskõla. Traditsioonilises Kreeka salatis asetatakse feta juust salatile suure tükina.
Tõsta tükeldatud tomat, kurk, sibul ja paprika taldrikule.
Lisa ka oliivid.
Tõsta kõige peale fetajuustukuubik.
Maitsesta soola ja pipraga.
Puista peale punet ja nirista oliiviõli ja äädikat.
Söö kohe.