Savoia küpsised

Küpsetusaeg: 25min
Lihtne

Koostisosad

Muna

3 tk
Tuhksuhkur

6 g
Nisujahu

1.75 dl
Suhkur

6 g

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 5 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Loe ka blogist Savoia küpsiste sünnilugu >

Nendest küpsistest saab teha traditsioonilist Tiramisut, marjatiramisut, valget tiramisut või hoopis jäätisetordi tiramisut >

Eralda toatemperatuuril hoitud munadel valged kollastest

Klopi munakollased vispliga lahti, munavalged vahusta koos tuhksuhkruga tugevaks ja läikivaks vahuks

Sega munakollased õrnalt munavalgevahu hulka, sõelu juurde jahu ja sega õrnalt ühtlaseks

Pane tainas kondiitrikotti ja vormi selle abil küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile 8–12 cm pikkused tainaribad

Puista neile algul 3 sl suhkrut, lase 5 minutit seista ja siis veel 3 sl

Küpseta 180-kraadises ahjus 15 minutit, ära ust esimese 10 minuti jooksul ava

Sarnased retseptid

Tomatid želees

1h • Lihtne

Florentiinid

35min • Keskmine

Kirsi ja piparmündi kompott

1h • Lihtne

Lihavõttepühade küpsised

1h 30min • Keskmine

Pizza wrap

25min • Lihtne

Karamelli flan mandariinidega

50min • Keskmine

Toidukord

Hommikusöök Lõunasöök Õhtusöök Magustoidud Suupisted Joogid

Eined

Supid Salatid Smuutid Tordid Küpsetised Pannkoogid

Põhikomponent

Sealiha Veiseliha Linnuliha Kala ja mereannid Kartul Köögiviljad Pasta Riis

Elustiil

Tervislikud retseptid Laktoosivaba Gluteenivaba Taimetoit Vegan Tarbime targalt

Sündmus

Grill Pidupäev Jõulud Lihavõtted Kevad Suvi Sügis Talv

Rahvusköök

Eesti Aasia Mehhiko Vahemeri

Autorid

Ajakiri Toit&Trend Katri Merisalu Omamärgimaitsed Talu Toidab