Savoia küpsised

  • Küpsetusaeg: 25min
  • Lihtne
Savoia küpsised
Ajakiri Toit&Trend
Toit&Trend retseptid

Koostisosad

  • Muna
     3 tk
  • Tuhksuhkur
     6 g
  • Nisujahu
     1.75 dl
  • Suhkur
     6 g

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 5 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Eralda toatemperatuuril hoitud munadel valged kollastest
Klopi munakollased vispliga lahti, munavalged vahusta koos tuhksuhkruga tugevaks ja läikivaks vahuks
Sega munakollased õrnalt munavalgevahu hulka, sõelu juurde jahu ja sega õrnalt ühtlaseks
Pane tainas kondiitrikotti ja vormi selle abil küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile 8–12 cm pikkused tainaribad
Puista neile algul 3 sl suhkrut, lase 5 minutit seista ja siis veel 3 sl
Küpseta 180-kraadises ahjus 15 minutit, ära ust esimese 10 minuti jooksul ava

Sarnased retseptid

Singi-juustukuklid

50min • Lihtne

Õunapirukas

1h 35min • Keskmine

Jogurtimunad

4h • Keskmine