Marjatiramisu

  • Küpsetusaeg: 1h
  • Keskmine

Klõpsates YouTube'i esita nupule, nõustute, et teie valitud RIMI retseptivideod laaditakse YouTube'ist ning kohalduvad YouTube'i privaatsusseaded ja privaatsuspoliitika.

Koostisosad

  • Savoiardi munaküpsised
     600 g
  • Toorjuust
     400
  • Marjad
     1 kg
  • Laim
     4 tk
  • Suhkur
     4 g
  • Piparmünt
      Peotäis
  • Vesi
     100 ml
  • Vahukoor
     500 ml
  • Tuhksuhkur Dansukker
     200 g
  • Mascarpone
     500 g

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 6 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Maitsev tiramisu marjadega.

Sega suures kausis marjad vee, suhkru, piparmündi ja poole laimi mahlaga. Pane 10 minutiks kõrvale.
Sega teises kausis magus koor, tuhksuhkur, mascarpone ja kahe laimi mahl. Sega hästi läbi.
Lisa ettevaatlikult toorjuust.
Esimeses marjakaussi on nüüdseks tekkinud siirup. Vala see eraldi anumasse, milles on mugav küpsiseid leotada.
Seejärel leota küpsiseid siirupis ja laota koogivormi põhja esimene kiht. Võimalusel kasuta neljakandilist koogivormi.
Teise kihina laota küpsistele siirupi valmistamiseks kasutatud marjad.
Jätka kihtide ladumist kuni kõik toorained on kasutatud.
Jäta kook ööseks külmikusse.
Kaunista purustatud mandlite, piparmündilehtede ja marjadega.

Sarnased retseptid

Jogurtimunad

4h • Keskmine

Peedi jõulutart

2h • Keeruline

Red Velvet kook

1h 15min • Keskmine