Grillitud sinimerekarbid gremolataga
20min
• Keskmine
Tsirkusesupp köögiviljade ja kanaga
-
Küpsetusaeg: 30min
-
Lihtne
Koostisosad
-
Porgand1 tk
-
Varsseller2 tk
-
Kanapuljong1 l
-
Kanafilee200 g
-
Pasta100 g
-
SoolMaitse järgi
-
PiparMaitse järgi
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Selle supi koostisosad näevad taldrikus välja värvilised nagu mini-tsirkus! Pane selle lihtsa supi sisse kas ditalini pastat või muud väiksema kujuga pastat ja söö suppi lõunaks või õhtusöögiks - maitseb hästi iga kell!
Puhasta porgand ja lõika õhukesteks ratasteks
Lõika selleritel ära lehed ja alumine valge osa, vars tükelda õhukesteks viiludeks
Lõika kana väikesteks tükkideks
Vala puljong potti, lisa kana-, porgandi- ja selleritükid
Keeda kõrgel kuumusel, kuni puljong hakkab mullitama
Alanda kuumust ja lase umbes kolm minutit podiseda
Lisa pasta ja keeda, kuni pasta on valmis (al dente saamiseks kulub u 10 minutit).
Maitsesta soola ja pipraga ning serveeri kohe