Hakkliha ja juustuga täidetud spagettkõrvits
1h 50min
• Keskmine
Kõrvitsasupp trühvlimaitselise sulatatud juustuga
-
Küpsetusaeg: 1h 20min
-
Keskmine
Koostisosad
-
Tükeldatud kõrvits (puhastatud kaal)1 kg
-
Köögiviljapuljong1 l
-
Hakitud sibul1 tk
-
Rapsiõli1 spl
-
Trühvlimaitseline sulatatud juust200 g
-
Soola ja musta pipart
-
Soovi korral serveerimiseks praetud peekonit
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Mis oleks rohkem hooajas, kui üks mõnus kõrvitsasupp? Siin on üks lihtne retsept, millega saad kõrvitsasupist teha erilise maitseelamuse.
Retseptis kasutame salajast komponenti, mis teeb need supid eriti rikkalikuks ja kreemiseks – sulatatud juust. Vaata ka meie blogist teisi sulatatud juustudega suppe!
Pane kõrvitsatükid potti ja kalla peale nii palju puljongit, et kõrvitsatükid oleksid kaetud. Kuumuta keemiseni.
Haki sibul, prae õlis kuldseks. Lisa koos praadimisõliga kõrvitsatükkidele.
Keeda kõrvitsatükke koos praetud sibulaga, kuni kõrvitsatükid on pehmed.
Kui kõrvits on pehme, siis püreesta ühtlaseks.
Lisa sulatatud juust ning sega, kuni juust on sulanud.
Maitsesta vajadusel soola ja pipraga.
Sarnased retseptid
Eined
Supid
Salatid
Smuutid
Koogid
Küpsetised
Pannkoogid
Hautised
Pudrud
Ahjuroad
Pasta
Kastmed
Suupistete kastmed
Põhikomponent
Sealiha
Veiseliha
Linnuliha
Kala ja mereannid
Kartul
Köögiviljad
Riis
Lisandid söögile
Piimatooted ja munad
Terad ja kaunviljad
Maitsetaimed ja vürtsid
Liha
Pähklid ja seemned
Seened
Puuviljad ja marjad
Elustiil
Tervislikud retseptid
Laktoosivaba
Gluteenivaba
Taimetoit
Vegan
Tarbime targalt
Lastele
Vahemere dieet
Keto dieet