Röstitud juurviljad halloumi’ga

  • Küpsetusaeg: 55min
  • Lihtne
Röstitud juurviljad halloumi’ga
Ajakiri Toit&Trend
Toit&Trend retseptid

Koostisosad

  • Juust Halloumi
     200 g
  • Kartul
     3 tk
  • Pastinaak
     2 tk
  • Porgand
     2 tk
  • Paprika
     2 tk
  • Suvikõrvits
     1 tk
  • Salat
     65 g
  • Oliiviõli
     
  • Sool
      maitse järgi
  • Pipar
      maitse järgi

Hinda retsepti Aitäh hindamast!

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Selles roas segunevad omavahel röstitud juurviljad, värsked juurviljad ja mõnusalt krõmps küpsetatud halloumi. Kevadesse piiluv värviline ja tervislik kõhutäis.

Puhasta ja haki suupärasteks tükkideks kartulid, porgandid, pastinaagid ja paprikad.

Kalla need ahjuvormi, nirista peale oliiviõli ning maitsesta soola ja pipraga. Küpseta 200-kraadises ahjus 20 minutit, kuni juurviljad on peaaegu pehmed.

Viiluta halloumi ja kata juurviljad juustuviiludega.

Lülita ahi võimaluse korral grillrežiimile ning küpseta veel 10 minutit, kuni halloumi on pealt kuldne ja krõbe.

Lõika suvikõrvits õhukesteks viiludeks või kasuta spiraallõikurit.

Sega värske salat (nt ruccola) ja suvikõrvits juurviljade ning halloumi’ga.

Vajaduse korral maitsesta värskelt jahvatatud soola ja pipraga.

Sarnased retseptid

Katri Merisalu
Toitumisnõustaja
Demo Kaev
Rimi peakokk
Demo Kaev
Rimi peakokk
Demo Kaev
Rimi peakokk

Puuplangul grillitud haug

40min • Keskmine
Hea teada

Teabe viimase 30 päeva jooksul kehtinud madalaima hinna kauasäilivate kaupade kohta leiate kodulehelt.