Riis hakkliha, köögiviljade ja salatiga

Küpsetusaeg: 30min
Lihtne

Koostisosad

Praetud riis hakkliha ja köögiviljadega

Riis

150 g
Hakkliha

100 g
Porgand

70 g
Mais

30 g
Varsseller

35 g
Küüslauk

5 g
Majonees

120 g
Roheline sibul

1 tk
Õli/või

1 spl

Kevadine salat

Porgand

100 g
Kapsas

150 g
Redis

40 g
Mais

40 g
Riisiäädikas

4 spl
Hele sojakaste

4 spl
Õli

4 spl

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 2 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

See imemaitsev ja lihtne retsept sündis Rimi “Tühjenda oma külmik” väljakutsest, kus Rimi peakokk Demo Kaev ja armastatud kokk Anni Arro said ülesandeks kokata oma külmiku sisust maitsva ja soodsa roa. Rimi tehisintellektil töötav “Tühjenda oma külmik” tööriist aitab sul vähendada kodust toidu raiskamist võimaldades valida koostisaineid, mis sul külmkapis leidub, ning nendest süüa valmistada. Demol valmis pooltühja külmiku sisust maitsev riisiroog hakkliha, köögiviljade ja kevadiselt värske salatiga. Kui aga kõiki neid asju külmikus järel pole, saab seda toitu ka täitsa nullist ise teha.

Esmalt valmista riis hakkliha ja köögiviljadega

Pane riis keema

Kuumuta pannil õli / või, aseta pannile viilutatud köögiviljad, porgand, varsseller ja küüslauk ning prae, kuniks need on kuldpruunid

Seejärel lisa pannile hakkliha ja kuumuta

Kui hakkliha on läbi praetud lisa juurde eelnevalt valmiskeedetud riis

Prae rooga pannil kuniks kõik komponendid on kuldpruunid ning lisa maitseaineid vastavalt soovile

Soovi korral võid maitseks juurde lisada ka veidi majoneesi ja vett

Viimasena lisa juurde tomat, mais ja kevadsibul, kuumuta veel korra ja serveeri

Järgmiseks valmista salat

Koori porgand ja viiluta sellest hästi õhukesed viilud. Tee sama ka kapsaga

Maitsesta salatit riisiäädika ja sojaga, sega see korralikult läbi ning lisa juurde redis ja mais

Serveeri salat koos praeriisiga ja naudi!