Õuna chutney / Õunatšatni
1h 40min
• Lihtne
Pasta aglio olio
-
Küpsetusaeg: 30min
-
Lihtne
Koostisosad
-
Spagetid300 g
-
Küüslauk2 tk
-
Tšillipipar1 tk
-
Oliiviõli150 ml
-
Petersell
-
Parmesan
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 2 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Retsepti autor on Riin Rehemaa
Keeda spagetid korralikult soolatud vees
Samal ajal puhasta ja haki küüslauk ja tšilli ratasteks (nb, ära purusta!) ning pane oliiviõli sisse madalal kuumusel küpsema
Kurna spagetid kui need on keenud ja jäta pisut pastavedelikku alles
Jälgi, et küüslauk kõrbema ei läheks, kuumus peab olema madal ja õlil aega maitsestada
Kui küüslauk on pehme ja kergelt kuldse tooniga, lisa pasta ja pastavedelik ning sega hoolikalt läbi
Serveeri värske peterselli ja riivitud kõva juustuga
Sarnased retseptid
Eined
Supid
Salatid
Smuutid
Koogid
Küpsetised
Pannkoogid
Hautised
Pudrud
Ahjuroad
Pasta
Kastmed
Suupistete kastmed
Põhikomponent
Sealiha
Veiseliha
Linnuliha
Kala ja mereannid
Kartul
Köögiviljad
Riis
Lisandid söögile
Piimatooted ja munad
Terad ja kaunviljad
Maitsetaimed ja vürtsid
Liha
Pähklid ja seemned
Seened
Puuviljad ja marjad
Elustiil
Tervislikud retseptid
Laktoosivaba
Gluteenivaba
Taimetoit
Vegan
Tarbime targalt
Lastele
Vahemere dieet
Keto dieet