Salade niçoise
1h
• Keskmine
Koostisosad
-
Melon0.5 tk
-
Kurk1 tk
-
Münt10 lehte
-
Granaatõun0.5 tk
-
Kreeka jogurt400 g
-
Maasikad12 tk
-
Mustikad50 g
-
Mesimaitse järgi
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Valmista endale Vahemere köögist inspireeritud värskendav supp.
Puhasta kurk ja melon.
Kasuta supi valmistamiseks kas blendrit või saumiksrit.
Puhasta granaatõun ja lõika maasikad kuubikuteks ning sega kergelt omavahel kokku.
Aseta supikausi keskele korralik lusikatäis Kreeka jogurtit.
Lisa peale granaatõun-maasikad ja mustikad.
Vala nende ümber juba blenderdatud melon ja kurk.
Viimasena nopi sisse mündi lehti ja tee peenikesed ringid või triibud meega üle supi.