Kodus valmistatud tomatikaste

  • Küpsetusaeg: 1h 25min
  • Lihtne
Kodus valmistatud tomatikaste

Koostisosad

  • Küüslauk
     2 küüs (-nt)
  • Oliiviõli
     2 spl
  • Tomat
     400 g
  • Sool
     1 tl

Hinda retsepti Aitäh hindamast!

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 6 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Tõeliselt hea kreemja ja rikkaliku koduse tomatikastme valmistamiseks kulub veidi aega, kuid vaja läheb ainult nelja koostisosa: küüslauku, terveid konserveeritud tomateid, õli ja soola. Lisa soola vastavalt maitsele ning sul on olemas ideaalne baaskaste paljude erinevate pastaroogade jaoks.

Prae küüslauguküüned oliiviõlis keskmisel kuumusel, kuni need saavad kuldpruuni värvuse.

Lisa konserveeritud tomatid ja keeda kaane all madalal kuumusel u 1 tund. Sega aeg-ajalt. Tomatikaste on siis valmis, kui sellel on kreemjas konsistents. Lisa soola.

Sarnased retseptid

Kreeka salat

20min • Lihtne

Tomati bruschetta

30min • Keskmine
Katri Merisalu
Toitumisnõustaja

Pasta aglio olio

30min • Lihtne
Hea teada

Teabe viimase 30 päeva jooksul kehtinud madalaima hinna kauasäilivate kaupade kohta leiate kodulehelt.