Kartuli-peekonisalat

  • Küpsetusaeg: 35min
  • Lihtne
Kartuli-peekonisalat
Ajakiri Toit&Trend
Toit&Trend retseptid

Koostisosad

  • Kartul Gurmee Delikatess
     1 pakk (-i)
  • Peekon
     150 g
  • Avokaado
     4 tk
  • Pikk kurk
     1 tk
  • Spinat
     50 g
  • Roheline sibul
      maitse järgi
  • Õli
     3 spl
  • Inglise sinep
     2 tl
  • Sool
      maitse järgi
  • Pipar
      maitse järgi

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Rohkelt rohelist kraami sisaldav salat on korraga nii kerge kui ka toekas.

Keeda kartulid soolaga maitsestatud vees, prae peekon krõbedaks.

Tükelda avokaadod ja värske kurk.

Sega kausis õli ja sinep, maitsesta veidikese soolaga. Eelista magusat Inglise sinepit.

Poolita kuumad keedetud kartulid ning sega kastmega.

Jaga salatiained nelja kaussi, maitsesta soola ja pipraga, kaunista hakitud rohelise sibulaga.

Sarnased retseptid

Ahjukartuli salat

1h • Lihtne
Katri Merisalu
Toitumisnõustaja