Tuunikala-kartuliroog salatiga

  • Küpsetusaeg: 30min
  • Lihtne
Tuunikala-kartuliroog salatiga

Koostisosad

Praekartulid sibula ja tuunikalaga

  • Kartul
     6 tk
  • Sibul
     1 tk
  • Tuunikala õlis
     1 tk
  • Petersell
     1 punt (-i)
  • Oliiviõli
     1 tl
  • Sool
     1 näpuotsatäis
  • Pipar
     1 näpuotsatäis

Salat

  • Marineeritud peet
     200 g
  • Kikerhernes
     1 tk
  • Mozzarella
     1 tk
  • Oliiviõli
     4 spl
  • Basiilik
     1 punt (-i)
  • Roheline sibul
     1 punt (-i)
  • Sool
     1 näpuotsatäis
  • Pipar
     1 näpuotsatäis

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 2 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

See imemaitsev ja lihtne retsept sündis Rimi “Tühjenda oma külmik” väljakutsest, kus armastatud kokk Anni Arro ja Rimi peakokk Demo Kaev said ülesandeks kokata oma külmiku sisust maitsva ja soodsa roa. Rimi tehisintellektil töötav “Tühjenda oma külmik” tööriist aitab sul vähendada kodust toidu raiskamist võimaldades valida koostisaineid, mis sul külmkapis leidub, ning nendest süüa valmistada. Annil valmis pooltühja külmiku sisust imemaitsev sibula-tuunikala praekartuliroog marineeritud peedi, kikerherne ja mozzarella salatiga. Kui aga kõiki neid asju külmikus järel pole, saab seda toitu ka täitsa nullist ise teha.

Esmalt valmista praekartuliroog sibula ja tuunikalaga
Koori ja viiluta sibul
Kalla pannile oliiviõli ja pruunista selles sibul
Pane pannile kartulid ja prae kuni kartul on kuldne
Nõruta tuunikalakonserv
Haki petersell
Lisa kartulitele tuunikala ja hakitud petersell
Kuumuta veel paar minutit ja maitsesta soola ja pipraga
Järgmiseks valmista marineeritud peedi, kikerherne ja mozzarella salat
Kalla marineeritud peedid kaussi
Nõruta ja pese kikerherned ning lisa peedi juurde
Lisa tükkideks rebitud mozzarella
Lisa hakitud roheline sibul ja värsk basiilik
Piserda salatit oliiviõliga ning maitsesta soola ja pipraga
Sega salat kergelt läbi, serveeri koos praekartuliroaga ja naudi!

Sarnased retseptid

Rosmariinine ahjukala

40min • Lihtne