Koostisosad
-
Paaliafilee700 g
-
Spargel roheline500 g
-
Kohvikoor200 ml
-
Apelsin1 tk
-
Sidrun1 tk
-
Või40 g
-
Õli40 ml
-
Sool
-
Pipar
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Parajalt värske, parajalt hapu, parajalt rasvane. Aga piisavalt maitsekas paalia kala roog.
Kui kala on kuldpruuniks muutunud, vala pannile poole sidruni- ja apelsinimahl ning nende koored