Kokkamise ABC: Kuidas valmistada Caesari, pesto ja salsa kastet?
10min
• Lihtne
Koostisosad
-
Rukola2 peotäis (-t)
-
Grillitud õlis artišokk1 peotäis (-t)
-
Punane sibul0.25 tk
-
Kirsstomatid1 peotäis (-t)
-
Kurk1 peotäis (-t)
-
Kikerherned1 peotäis (-t)
-
Basiilik1 peotäis (-t)
-
Sidrun0.25 tk
-
Meresoolmaitse järgi
-
Jahvatatud must piparmaitse järgi
-
Kanepi- või oliiviõlimaitse järgi
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 1 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Soovituslik on päevas süüa vähemalt 5 peotäit erinevat värvi köögivilju. Siin on lihtne ja kiiresti valmistatav salat, mis võtab arvesse just seda! Iga päev on soovituslik süüa lisaks värvilistele köögiviljadele ka rohelist lehtköögivilja ja ürte. Nii pakud oma kehale vajalikke toitaineid ja võimsaid elemente taimedest, et tagada hea tervis.
Aseta kaussi pestud rukola, peotäis grillitud õlis artišokke, hakitud sibul, peotäis poolitatud kirsstomateid, peotäis hakitud kurki, peotäis kikerherneid.
Viimaseks lisa basiilik, maitsesta meresoola ja värskelt jahvatatud musta pipraga, lisa tubli sorts külmpressitud õli. Pigista peale värsket sidrunit. Head isu!