Seene-karri supp
-
Küpsetusaeg: 40min
-
Lihtne
Koostisosad
-
Õli2 spl
-
Porrulauk1/3 varrest
-
Küüslaukmaitse järgi
-
Seened500 g
-
Karripasta1 spl
-
Sojakaste1.5 spl
-
Laim0.5 tk
-
Tomatipasta1.5 spl
-
Puljong2 l
-
Sojauba100 g
-
Munanuudlid250 g
-
Maitsestamata jogurt1 serveerimiseks
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Kuumuta õliga pann ning lisa sellele porrulauk, küüslauk ja seened. Vajadusel võid õli juurde lisada.
Lisa pannile karri pasta, sojakaste, laimi mahl, tomatipasta.
Lisa puljong ning lase sel keema tõusta. Seejärel lisa sojaoad ja munanuudlid. Keeda 4 minutit.
Serveeri jogurtiga