Salat maapähklikastmega

  • Küpsetusaeg: 10min
  • Lihtne
Salat maapähklikastmega

Koostisosad

  • Mango
     1 tk
  • Piparmündi lehed
     6 tk
  • Tšillipipar
     11 tk
  • Kurk lühike
     1 tk
  • Bambusevõrsed
     70 g
  • India pähkel
     1 pakk (-i)
  • Mungoa idu
     70 g
  • Roheline sibul
      Sibulapealsed

Kaste

  • Maapähklikreem
     75 g
  • Riisiäädikas
     20 ml
  • Sojakaste hele
     20 ml
  • Mesi
     50 g
  • Ingver
     20 g
  • Seesamiõli
     30 g
  • Küüslauk
     1 küüs (-nt)
  • Laimimahl
     1 tk

Hinda retsepti Aitäh hindamast!

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Sedasama taipärast maapähklikastet saab ka kana marinaadina kasutada. Osta Rimi e-poest ning küpseta. 

Lõika kõik köögiviljad ja maitsetaimed pikkadeks ribadeks
Rösti kergelt pähklid
Sega kastme koostisained omavahel kausis kokku
Kui kaste jääb liiga paks, lisa veidi vett

Lisa kaste salatile ning serveeri!

Sarnased retseptid

Katri Merisalu
Toitumisnõustaja
Omamärgimaitsed
Rimi omamärgitoodete retseptid

Gluteenivaba leivapäts

1h 30min • Keskmine
Omamärgimaitsed
Rimi omamärgitoodete retseptid
Omamärgimaitsed
Rimi omamärgitoodete retseptid

Gluteenivaba mitmeviljaleib

1h 30min • Keskmine
Omamärgimaitsed
Rimi omamärgitoodete retseptid

Heeringasalat

20min • Lihtne
Ajakiri Toit&Trend
Toit&Trend retseptid