Pärmi-lehttainakorvikesed fenkoli-juustutäidisega

  • Küpsetusaeg: 45min
  • Lihtne
Pärmi-lehttainakorvikesed fenkoli-juustutäidisega
Ajakiri Toit&Trend
Toit&Trend retseptid

Koostisosad

  • Sibul
     1 tk
  • Fenkol
     650 g
  • Või Rimi
     30 g
  • Pärmi-lehttaigen
     400 g
  • Sinihallitusjuust
     200 g
  • Vahukoor Rimi
     1 dl
  • Muna
     1 tk
  • Sidrunimahl
      maitse järgi
  • Sool ja pipar
      maitse järgi

Hinda retsepti Aitäh hindamast!

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 8 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Lõika sibul ja fenkol kaheksaks sektoriks.

Sulata pannil keskmisel kuumusel või ning pruunista selles fenkoli- ja sibulasektoreid mõlemalt poolt, kuni need on kuldsed.

Maitsesta soola ja pipraga ning tõsta kõrvale.

Lõika tainast ruudukujulised tükid.

Laota need võiga määritud muffinivormi või küpsetusvormi süvenditesse, nii et moodustuksid korvikesed.

Sega omavahel vahukoor, peenemaks pudistatud sinihallitusjuust ja lahtiklopitud muna.

Säti igasse korvikesse ribadeks tõmmatud sibulat ja fenkolit ning kalla peale koore-juustusegu.

Küpseta 7–10 minutit, kuni juust on sulanud ning tainas kaunilt kuldpruun.

Niisuguseid korvikesi võid serveerida nii soojalt kui ka külmalt.

Sarnased retseptid

Vanaema õunakook

1h • Keskmine
Demo Kaev
Rimi peakokk

Spagetikõrvitsa salat

1h 15min • Keeruline

Rapuntsli patsid

1h • Keskmine

Snickersi batoonid

45min • Keskmine