Kreftine puuvilja salat kurgi, koriandri ja värske laimiga

  • Küpsetusaeg: 1h
  • Keskmine
Kreftine puuvilja salat kurgi, koriandri ja värske laimiga
Katri Merisalu
Toitumisnõustaja

Koostisosad

  • Mango
     2 tk
  • Tähtvili
     2 tk
  • Küüslauk
     3 küüs (-nt)
  • Shalott sibul
     1 tk
  • Habanero tšilli
     1 tk
  • Laim
     1 tk
  • Sool
     1 tls
  • Luunja kurk
     1 tk
  • Koriander
     2 peotäis (-t)
  • Jahvatatud must pipar
      maitse järgi

Hinda retsepti Aitäh hindamast!

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 8 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Lihtne ja vürtsikas ning kergesti valmistatav salat, mis sobib hästi ka grillipeole. 

Lõika mangost kuubikud või teistmoodi meelepärased kujundid.

Sega omavahel suures salatikausis mango, purustatud küüslauk, viilutatud shalott sibul, tšilli, kurgi viilud, laimi mahl, sool ja pipar.

Lase kogu kupatusel seista 30-40 min ja siis enne serveerimist lisa koriander.

Kaunistuseks lisa juurde juba viilutatud tähtviljad.

Sarnased retseptid

Salade niçoise

1h • Keskmine
Demo Kaev
Rimi peakokk