Hakkliha ja juustuga täidetud spagettkõrvits
1h 50min
• Keskmine
Jõu-kauss
-
Küpsetusaeg: 45min
-
Keskmine
Koostisosad
-
Oad220 g
-
Vesi1.5 l
-
Või1 g
-
Sibul1 tk
-
Varsseller2 tk
-
Porgand2 tk
-
Küüslauk2 küüs (-nt)
-
SoolMaitse järgi
-
Tšillipipar0.25 tl
-
PiparMaitse järgi
-
Riis250 g
-
Singikuubikud220 g
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Retseptist valmib värvikas ja tervislik riisi-köögivilja õhtusöök. Pingutust väärt!
Loputa oad sõelal ja kalla seejärel suurde kastrulisse
Vala juurde vesi. Lase ubadel keema tõusta ja keeda kuni 2 minutit
Tõsta kastrul tulelt ja jäta oad 1 tunniks koos veega seisma
Sulata või suurel pannil madalal tulel
Tükelda ja haki juurviljad
Lisa sibul, porgandid, sellerid, küüslauk, tsillihelbed ja pipar ning soovi korral sink
Kuumuta segu läbi, kuni sibul on muutunud klaasjaks (see võtab 6 kuni 8 minutit)
Kalla oad koos kastrulis oleva keeduvedelikuga pannile ja sega
Lase keema tõusta ja alanda kuumust, kui segu kõigest õrnalt podiseb
Kata pann kaanega ja lase küpseda kuni oad on pehmed, see võtab 6 kuni 8 minutit
Vala veel 1 tassitäis vett juurde ning kalla sisse eelnevalt loputatud riis
Pane kaas uuesti peale ja lase vaiksel tulel umbes 20 minutit valmida, kuni riis on pehme
Kurna liigne vesi välja, sega läbi ja serveeri
Sarnased retseptid
Eined
Supid
Salatid
Smuutid
Koogid
Küpsetised
Pannkoogid
Hautised
Pudrud
Ahjuroad
Pasta
Kastmed
Suupistete kastmed
Põhikomponent
Sealiha
Veiseliha
Linnuliha
Kala ja mereannid
Kartul
Köögiviljad
Riis
Lisandid söögile
Piimatooted ja munad
Terad ja kaunviljad
Maitsetaimed ja vürtsid
Liha
Pähklid ja seemned
Seened
Puuviljad ja marjad
Elustiil
Tervislikud retseptid
Laktoosivaba
Gluteenivaba
Taimetoit
Vegan
Tarbime targalt
Lastele
Vahemere dieet
Keto dieet