Tai mangosalat

Name: Tai mangosalat
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Estonia
Ingredients: 1 pakk (-i) Hakitud Hansa Herbi võisalat; 1 tk Mango; 1 tk Porgand; 3 peotäis (-t) Koriander; 4 tk Roheline sibul; 1 tk Paprika punane; 3.5 peotäis (-t) Röstitud maapähklid Rimi; 3 spl Laimimahl; 2 spl Sojakaste; 1 g Kookospalmi suhkur; 1 spl Seesamiõli; 1 tk Tšillipipar punane; 1 küüs (-nt) Küüslauk

Küpsetusaeg: 15min
Lihtne

Koostisosad

Hakitud Hansa Herbi võisalat

1 pakk (-i)
Mango

1 tk
Porgand

1 tk
Koriander

3 peotäis (-t)
Roheline sibul

4 tk
Paprika punane

1 tk
Röstitud maapähklid Rimi

3.5 peotäis (-t)

Salatikaste

Laimimahl

3 spl
Sojakaste

2 spl
Kookospalmi suhkur

1 g
Seesamiõli

1 spl
Tšillipipar punane

1 tk
Küüslauk

1 küüs (-nt)

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Mahlased ja magusad mangod sisaldavad uhkes koguses kasulikke toitaineid, mis toetavad meie tervist ja aitavad ennetada haigusi. Teadaolevalt on ilusa naha ja tervete juuste taga piisav A- ja C-vitamiini söömine. 100 grammi värsket mangot sisaldab umbes 15% soovitatud päevasest A-vitamiini kogusest ja 46% soovitatud päevasest C-vitamiini kogusest. A-vitamiini vajab inimese keha antioksüdantseks regulatsiooniks ja organismi rakkude kasvuks ning arenguks. Peale selle sisaldab mango veel naha tervisele olulist C-vitamiini, mis on vajalik kollageeni tootmiseks ja naha elastsuse hoidmiseks.

Sega kokku kõik salati kastme komponendid.

Jäta maitsestuma 10-15 minutiks ja sega seejärel kokku teiste hakitud (pogand riivitud) salati komponentidega. Lase heal maitsta!