Minipannkoogid suitsulõhe ja avokaadoga
20min
• Lihtne
Koostisosad
-
Kaerajahu70 g
-
Söögisooda0.5 tl
-
Küpsetuspulber0.5 tl
-
Sool0.25 tl
-
Linaseemned1 g
-
Kookospalmi suhkur1 tl
-
Kaneel0.5 tl
-
Spinat120 g
-
Muna1 tk
-
Kreeka jogurt2 spl
-
Õunapüree2 spl
-
Õlipraadimiseks
-
Kreeka jogurtserveerimiseks
-
Mesisoovi korral
-
Mustikad1 serveerimiseks
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 6 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Kui kasutad linaseemneid, purusta need kõigepealt kannmikseris jahuks.
Sega omavahel jahu, sooda, küpsetuspulber, sool ja linaseemnejahu.
Vala kannmikserisse õunapüree, jogurt, spinat, suhkur, kaneel ja muna.
Töötle kõik ühtlaseks. Vala mass jahusegu hulka ja sega läbi.
Prae väikesed pannkoogid (u 2 sl tainast) kuumal pannil mõlemalt poolt 3–4 minutit.
Serveeri Kreeka jogurti ja marjadega. Nirista soovi korral üle mee või agaavisiirupiga.