Šokolaadidessert lihavõttepühadeks

  • Küpsetusaeg: 15min
  • Lihtne
Šokolaadidessert lihavõttepühadeks

Koostisosad

  • Rimi tume šokolaad 85%
     150 g
  • või
     45 g
  • munad
     3
  • suhkur
     120 g
  • sool
     1 näpuotsatäis
  • apelsinimahl
     40 ml
  • želatiin
     12 g
  • Rimi küpsised Brownie
     100 g
  • Rimi mandlid šokolaadis
     100 g
  • Rimi vahukommid
     20 g

Hinda retsepti Aitäh hindamast!

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 6 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Lihtne šokolaadidessert sobib ideaalselt lihavõttelauale. 

Tükeldage šokolaad ja sulatage see veevannil koos võiga. 
Vahustage munakollased suhkruga paksuks kreemjaks massiks.
Vahustage eraldi munavalged, lisades näpuotsatäie soola.
Sulatage želatiin kuumas apelsinimahlas.
Lisage šokolaadisegu munakollastele ja tõstke ettevaatlikult segamini.
Lisage sulanud želatiin šokolaadisegule ja viimasena segage õrnalt tõstes juurde munavalgevaht.
Serveerige kreemi magustoidukaussidest, kaunistades küpsisetükkide, šokolaadimandlite ja vahukommidega. 

Sarnased retseptid

Lihavõttepühade juustukook

1h 15min • Lihtne

Lihavõttešokolaad

15min • Lihtne

Lihavõtteküpsised

1h 15min • Keskmine

Maasika jogurtikook

30min • Keskmine
Omamärgimaitsed
Rimi omamärgitoodete retseptid

Jogurtijäätis

10min • Lihtne