Kookose- ja mangomahedik piparmündiga
20min
• Lihtne
Koostisosad
-
Banaan1 tk
-
Vaarikad1 peotäis (-t)
-
Jõhvikad1 peotäis (-t)
-
Melon2 peotäis (-t)
-
Kookosvesi1 klaas (-i)
-
Mündi leht4 tk
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 2 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Nii melon, vaarikas kui ka jõhvikas sisaldavad palju C-vitamiini, mis on tugev antioksüdant, kui ka immuunsüsteemi tugevdaja. Lisaks neile on münt tugev antioksüdant ning samuti soodustab seedeelundkonna tööd nagu ka melonis, vaarikas ja jõhvikas sisalduvad kiudained. Peale vaarikates sisalduva C-vitamiini, on seal veel tugevaid antioksüdante nagu kvesertiin ja ellagiinhape. Kvesertiin on flavonoid, millel on unikaalne bioloogiline omadus soodustada vaimse ja füüsilise töö efektiivsust, alandada infektsiooni riski ning nagu ellagiinhape, on põletikuvastane. Jõhvikad ja vaarikad mõlemad sisaldavad mineraalaineid nagu mangaan ja vask ning vitamiine E ja K.
Aseta kõik koostisosad blenderisse ning naudi värskelt kerge hommikusöögi, vahepala või maiusena.