Kookosriis mangoga

  • Küpsetusaeg: 35min
  • Keskmine
Kookosriis mangoga

Koostisosad

Põhiroog

  • Kookospiim
     250 ml
  • Vesi
     300 ml
  • Sushiriis
     250 g
  • Suhkur
     50 g
  • Rumm
     50 g

Serveerimiseks

  • Mango
     1 tk
  • Mangopüree
     4 tl
  • Vahtrasiirup
     
  • Pistaatsiapähklid
     

Hinda retsepti Aitäh hindamast!

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Idamaine magusus eksootika armastajatele.

Vala potti kookospiim, lisa vesi ja lase keema.

Pane riis teise kuiva potti ja kuumuta. Seejärel vala järk-järgult kookospiimasegu ja kuumuta segades.

Lisa suhkur, rumm ja jätka kuumutamist, intensiivselt segades. Sega, kuni vedelik aurustub ja riis on pehme.

Jahuta riis ja moodusta ovaalsed pallid.

Riisipallidele serveerimisel pane kooritud ja puhastatud mango viilud riisipallide peale. Võid puista vahtrasiirupiga (kui soovid magusamat) ja puista roheliste pistaatsiapähklitega (või röstitud kookoslaastude ja piparmündiga). Eraldi tassi pane mango moos ja serveeri riisipallid.

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga.

Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Sarnased retseptid

Mesine müsli

30min • Lihtne

Magusad mandlid

30min • Lihtne

Kookosküpsised

30min • Lihtne

Kihiline mereannitort

3h • Keskmine

Sushi

50min • Keskmine