Gluteenivabad krõbedad amarandi pannkoogid kookoskondenspiima ja vaarikatega

  • Küpsetusaeg: 20min
  • Lihtne
Gluteenivabad krõbedad amarandi pannkoogid kookoskondenspiima ja vaarikatega
Katri Merisalu
Toitumisnõustaja

Koostisosad

  • Muna
     2 tk
  • Taimne jook (nt riisijook)
     120 ml
  • Vesi
     60 ml
  • Amaranti jahu Rimi
     35 g
  • Kookosõli
     2 spl
  • Kookoskondenspiim
     
  • Vaarikad
     3 peotäis (-t)

Hinda retsepti Aitäh hindamast!

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 3 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Sa ei tohi või ei soovi gluteeni süüa? Kui tahaksid mõnel pühapäeva hommikul ikka pannkooki süüa, siis see retsept on just Sulle! Amarant ehk rebashein on looduslikult gluteenivaba ja toetab tervist uhke toitainete profiiliga. Amarant on iidne põllukultuur, mida kasvatasid ja sõid nii inkad kui asteegid juba 8000 aastat tagasi. Vitamiinidest on esindatud enim B6-vitamiin ehk püridoksiin ja folaadid. Amarant on väga hea taimse valgu allikas. 

Vispelda 2 muna, riisijook, amaranti jahu ja 1 sp sulatatud kookosõli

Prae kuumal pannil madala kuumusega mõlemalt poolt helepruuniks ja kergelt krõbedaks
Valmista pigem väikesed või keskmise suurusega pannkoogid
Serveeri kookoskondenspiima ja vaarikatega

Sarnased retseptid

Omamärgimaitsed
Rimi omamärgitoodete retseptid

Chia puding

1h • Lihtne
Katri Merisalu
Toitumisnõustaja
Omamärgimaitsed
Rimi omamärgitoodete retseptid

Värvilised krepid

20min • Lihtne
Omamärgimaitsed
Rimi omamärgitoodete retseptid

Jogurtijäätis

10min • Lihtne
Omamärgimaitsed
Rimi omamärgitoodete retseptid

Gluteenivaba leivapäts

1h 30min • Keskmine
Omamärgimaitsed
Rimi omamärgitoodete retseptid