Ahjulõhe basiiliku ja tomatiga

  • Küpsetusaeg: 45min
  • Lihtne
Ahjulõhe basiiliku ja tomatiga

Koostisosad

  • Lõhefilee
     600 g
  • Must pipar
      maitse järgi
  • Tomatipesto
     2 spl
  • Basiilik
     1 peotäis (-t)

Serveerimiseks

  • Spargel
      serveerimiseks
  • Kartul
      serveerimiseks
  • Segasalat
      serveerimiseks
  • Tzatziki kaste
      serveerimiseks

Hinda retsepti Aitäh hindamast!

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Ahjulõhe basiiliku ja tomatiga on kindel klassika, mille maitsed saavutavad ülevuse tänu vürtsidele. Tõelise peoroa valmistamine ei saa enam lihtsam olla. Serveeri kartulite ja krõbeda salatiga – ja naudi!

Kuumuta ahi 175 °C-ni.

Pane lõhe ahjuvormi. Maitsesta pipraga.

Määri peale tomatipesto.

Pane vorm ahju keskele umbes 20 minutiks või kuni lõhe sisetemperatuur on 54 °C.

Haki basiilik ja puista lõhele peale.

Serveerimiseks: soovitame serveerida lõhet spargli, keedetud kartulite, salatiehtede ja tzatziki kastmega.

Sarnased retseptid

Pad Thai krevettidega

30min • Keskmine

Tuunikalaga riisipallid

40min • Keskmine

Printsesside marjasalat

30min • Lihtne

Jõu-kauss

45min • Keskmine