Vaarikarullid

  • Küpsetusaeg: 2h
  • Lihtne
Vaarikarullid

Koostisosad

  • Piim
     300 ml
  • Jahu
     500 g
  • Kuivpärm
     8 g
  • Või
     20 g
  • Vaarikad
     250 g
  • Suhkur
     1 spl
  • Sool
     0.5 tl
  • Piparmünt
     

Glasuur

  • Või
     180 g
  • Tuhksuhkur
     120 g

Hinda retsepti Aitäh hindamast!

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 12 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Valmista tainas. Pudista kaussi 8 g pärmi, lisa 1 spl suhkrut ja 1 tl soola.
Lisa 300 ml sooja piima. Sega hoolikalt.
Lisa 500 g jahu ja sega ühtlaseks.
Rulli tainas lahti ja määri seda 20 g sulavõiga.
Lõika tainas peenemateks ribadeks.
Kata tainaribad 2/3 ulatuses marjade ja hakitud piparmündilehtedega. Puista peale 1 spl suhkrut ja 1 tl jahu, mudi tainast veidi sõrmedega.
Keera tainaribad rulli, aseta ahjuplaadile nii, et riba ots jääb rulli alla.
Kata ahjuplaat toidukilega ja lase rullidel kuni 2 tundi kerkida.
Enne küpsetamist pintselda rullid üle lahtiklopitud munaga, küpseta eelkuumutatud ahjus 200 °C juures 15 minutit.
Valmistage glasuur. Sega 180 g võid 120 g tuhksuhkruga, kuni moodustub ühtlane glasuur.
Nirista glasuur valmis vaarikarullidele.

Sarnased retseptid

Singi-juustukuklid

50min • Lihtne

Piparkoogitrühvlid

45min • Lihtne

Red Velvet kook

1h 15min • Keskmine

Suhkurdatud kuremarjad

30min • Lihtne