Kirsi ja piparmündi kompott
1h
• Lihtne
Tomatid želees
-
Küpsetusaeg: 1h
-
Lihtne
Koostisosad
-
Tomatid600 g
-
Sibul1 tk
-
Suhkur0.5 tl
-
Õunaäädikas2 g
-
Sool1 g
-
Želatiin1 g
-
Loorberilehed
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 6 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Leota želatiini külmas vees.
Marinaadi jaoks vala vesi kastrulisse, lisa sool, pipar, äädikas, loorberilehed ja paisunud želatiin. Lase keema.
Võta puhas purk. Lõika tomatid ja sibulad õhukesteks viiludeks, aseta need purki. Vala marinaad peale.
Sulge purgid ja jäta jahtuma.