Madeleine küpsised

Küpsetusaeg: 30min
Lihtne

Koostisosad

Küpsised

Või

100 g
Suhkur

100 g
Jahu

100 g
Muna

1 tk
Piim

50 ml
Sidrun

1 sidruni koored
Greip

1 greibi koored
Laim

1 laimi koored

Kate

Kaneel

1 g
Toorjuust

200 g
Kondenspiim

2 tl
Pistaatsiapähklid

1 peotäis (-t)

Või

50 g

Hinda retsepti Aitäh hindamast!

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 10 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Kuumuta ahi 180 kraadini

Küpsised: Sega kausis toasoe või ja suhkur. Lisa segule jahu, muna, piim, kaneel, sidruni-, laimi- ja greibikoored ja sega

Määri ahjuvorm võiga

Täida kondiitrikott tainaga. Täida ahjuvorm tainaga või vormi kondiitrikotist tainast pigistades sobiva kujuga küpsised. Koputa ahjuplaat korraks vastu lauda, et liigne õhk taignast vabaneks

Küpseta ahjus 13-15 minutit, võta välja ja jahuta

Sega toorjuust ja kondenspiim ning lisa kondiitrikotti

Kaunista küpsised kreemiga ja raputa peale purustatud pistaatsiapähkleid