Krõmps vegeburger grillitud köögiviljadega

  • Küpsetusaeg: 20min
  • Lihtne
Krõmps vegeburger grillitud köögiviljadega
Jörgen Kohal
Endine peakokk

Koostisosad

  • Leiburi burgerikukkel
     2 viil (-u)
  • Juust Halloumi ICA
     60 g
  • Õli
     20 g
  • Palsamiäädikas
     16 g
  • Küüslauk
     10 g
  • Sool
     8 g
  • Suhkur
     4 g
  • Lehtkapsas
      serveerimiseks
  • Idud
      serveerimiseks
  • Hummus
      serveerimiseks
  • Baklažaan
      serveerimiseks
  • Suvikõrvits
      serveerimiseks
  • Paprika
      serveerimiseks

Hinda retsepti Aitäh hindamast!

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 2 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Burgeri vahel ei pea alati peidus olema maitsev liha, vaid piisab täielikult ka juurviljadest. Kui otsid sumedast grillõhtust midagi erilist, siis see burger on just Sinule.

Võta Leiburi burgerikukkel ja rösti õrnalt.

Sega õli, palsamiäädikas, küüslauk, sool ja suhkur mõnusaks marinaadiks. 

Lõika köögiviljad 0,5 cm paksusteks viiludeks, grilli mõlemale poole ilusad triibud ja aseta kuumalt marinaadi.

Viiluta Halloumi juust ning kuumuta grillil.

Rebi lehtkapsast suupärased tükid, sega vähese õli ja soolaga ning lase kiirelt grillil kuumaks.

Hummust määri otse kuklile.

Ehita kogu sellest isuäratavast kraamist suussulav burger, mille oled ausalt ära teeninud.

Sarnased retseptid

Katri Merisalu
Toitumisnõustaja

Böff a la TarTar

40min • Keeruline