Krõbedad avokaadotakod

  • Küpsetusaeg: 30min
  • Keskmine
Krõbedad avokaadotakod

Koostisosad

  • Avokaado
     2 tk
  • Jahu
     1 dl
  • Muna
     4 tk
  • Panko
     2 dl
  • Rapsiõli
      frittimiseks
  • Meresool
      maitse järgi

Serveerimiseks

  • Tortilja
     1 pakk (-i)
  • Salsakaste
      serveerimiseks
  • Tšillimajonees
      serveerimiseks
  • Koriander
      serveerimiseks
  • Laim
      serveerimiseks

Hinda retsepti Aitäh hindamast!

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 2 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Kui sa ei ole varem proovinud panko-paneeringus frititud avokaadoga täidetud takosid, siis nüüd on õige aeg! Avokaado pehme viljaliha krõbedas paneeringus on suus tõeline maitsesensatsioon. Paku kuumi tortiljasid tomatisalsa, tšillimajoneesi, laimi ja rohke koriandriga.

Poolita, eemalda seeme ja uurista avokaado viljaliha välja. Lõika avokaadopoolikud neljaks sektoriks. Sega kergelt sisse nisujahu, seejärel lahti klopitud muna ja viimasena pankoga.

Friti 180 ˚C õlis või prae suures koguses neutraalses rapsiõlis, kuni paneering on kuldpruun. Võta välja ja lase majapidamispaberil nõrguda. Puista peale soolahelbeid.

Serveerimiseks: paku krõbedat avokaadot väikestes tortiljades koos tomatisalsa, tšillimajoneesi, värske koriandri ja laimilõikudega.

Sarnased retseptid

Sushi

50min • Keskmine

Kanakarri Tikka Masala

4h 30min • Keskmine
Demo Kaev
Rimi peakokk

Tikrikompoti magustoit

30min • Lihtne
Hea teada

Teabe viimase 30 päeva jooksul kehtinud madalaima hinna kauasäilivate kaupade kohta leiate kodulehelt.