Grillitud lillkapsakuskuss maitsetaimedega

  • Küpsetusaeg: 30min
  • Lihtne
Grillitud lillkapsakuskuss maitsetaimedega

Koostisosad

  • Roheline sibul
     4 tk
  • Lillkapsas
     800 g
  • Piparmünt
     1 peotäis (-t)
  • Koriander
     1 peotäis (-t)
  • Oliiviõli
     0.5 dl
  • Sool
      maitse järgi
  • Pipar
      maitse järgi
  • Laimimahl
      maitse järgi

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Valmista grillpeoks ka tervislik variant! Grilli lillkapsas ning mikserda see ettevaatlikult, siis saad hea kuskussi alternatiivi. Lihtsa vaevaga saad toitva ja maitsva kuskussi, mis on lisaks ka gluteenivaba.

Puhasta ja haki rohelised sibulad peeneks.

Puhasta ja lõika lillkapsas neljaks osaks. Grilli lillkapsatükid lõikepinnaga allapoole, kuni need on pruunistunud. Lase jahtuda.

Mikserda lillkapsas ettevaatlikult köögikombainis piparmündi ja koriandriga.

Sega lillkapsas oliiviõli ja rohelise sibulaga kokku, maitsesta soola, pipra ja laimimahlaga.

Sarnased retseptid

Pizza wrap

25min • Lihtne
Ajakiri Toit&Trend
Toit&Trend retseptid

Borš

1h • Lihtne

Spargel munaga

20min • Lihtne

Ahjulõhe köögiviljadega

35min • Keskmine