Fenkolilootsikud

  • Küpsetusaeg: 30min
  • Lihtne
Fenkolilootsikud
Ajakiri Toit&Trend
Toit&Trend retseptid

Koostisosad

  • Fenkol
     1 tk
  • Sidrunimahl
     2 spl
  • Vedel mesi
     1 tl
  • Oliiviõli
     2 spl
  • Köömned
     1 tl
  • Sool
      maitse järgi
  • Pipar
      maitse järgi
  • Rooma salat
     1 peotäis (-t)

Hinda retsepti Aitäh hindamast!

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 2 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Koduköögis alakasutatud ja vähe hinnatud, ent restoranikokkade suur lemmik (seda nii soolastes kui ka magusates roogades!) fenkol maitseb sidrunimahlas marineerituna ka konservatiivsemale publikule.

Pese fenkolimugul, lõika pooleks, eemalda juurikatüügas (nagu kapsal) ja soovi korral ka puisevõitu varreotsad. Viiluta mandoliin- või tavalise riiviga imeõhukuseks.

Sega sidrunimahlaga kokku ja lase umbes 15 minutit marineerida.

Klopi kastmeks kokku sool, pipar, mesi, oliiviõli ja köömned.

Sega salat kokku, maitse, lisa soovi korral veel sidrunimahla ning serveeri Rooma salati lootsikutes.

Sarnased retseptid

Demo Kaev
Rimi peakokk

Kiired hoidised

30min • Lihtne
Omamärgimaitsed
Rimi omamärgitoodete retseptid

Jogurt kamaga

5min • Lihtne

Mannapuder

15min • Lihtne
Demo Kaev
Rimi peakokk

Räimed

10min • Lihtne

Grillitud banaan

5min • Lihtne
Ajakiri Toit&Trend
Toit&Trend retseptid
Hea teada

Teabe viimase 30 päeva jooksul kehtinud madalaima hinna kauasäilivate kaupade kohta leiate kodulehelt.