Gluteenivaba leivapäts
1h 30min
• Keskmine
Bataadimündid
-
Küpsetusaeg: 30min
-
Lihtne
Koostisosad
-
Bataat2 tk
-
Oliiviõli1 spl
-
SoolMaitse järgi
-
PiparMaitse järgi
Juhised
Pane tähele!
See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.
Kui armastad maguskartulit, on see retsept sinu jaoks. Vaid kahest bataadist ja näputäiest piprast ja soolast saad imemaitsvad krõbedad näksid!
Kuumuta ahi 190 kraadile
Kasuta väikest ümmargust piparkoogivormi ja lõika sellega bataadilõikudest välja "mündid". Bataadi-münte on kergem vormida, kui paned koogivormi peale pannilabida või puust köögilusika lameda otsa ja surud käega selle peale
Pane bataadimündid kaussi, piserda peale õli ja sega puulusikaga, kuni kõik on ühtlaselt õliga kaetud
Vooderda ahjuplaat fooliumiga. Pane mündid plaadile, jättes igale väikese vahe
Riputa peale soola ja pipart
Küpseta "münte" seni, kuni need hakkavad kuldpruuniks tõmbuma, selleks kulub 10 kuni 12 minutit
Tõsta plaat ahjust ja keera "mündid" pannilabidaga ümber. Lase veel 10 kuni 12 minutit küpseda