Bataadimündid

  • Küpsetusaeg: 30min
  • Lihtne
Bataadimündid

Koostisosad

  • Bataat
     2 tk
  • Oliiviõli
     1 spl
  • Sool
      Maitse järgi
  • Pipar
      Maitse järgi

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Kui armastad maguskartulit, on see retsept sinu jaoks. Vaid kahest bataadist ja näputäiest piprast ja soolast saad imemaitsvad krõbedad näksid!

Kuumuta ahi 190 kraadile

Kasuta väikest ümmargust piparkoogivormi ja lõika sellega bataadilõikudest välja "mündid". Bataadi-münte on kergem vormida, kui paned koogivormi peale pannilabida või puust köögilusika lameda otsa ja surud käega selle peale

Pane bataadimündid kaussi, piserda peale õli ja sega puulusikaga, kuni kõik on ühtlaselt õliga kaetud
Vooderda ahjuplaat fooliumiga. Pane mündid plaadile, jättes igale väikese vahe
Riputa peale soola ja pipart

Küpseta "münte" seni, kuni need hakkavad kuldpruuniks tõmbuma, selleks kulub 10 kuni 12 minutit

Tõsta plaat ahjust ja keera "mündid" pannilabidaga ümber. Lase veel 10 kuni 12 minutit küpseda

Sarnased retseptid

Katri Merisalu
Toitumisnõustaja