Austrid Mignonette’i kastmega

  • Küpsetusaeg: 20min
  • Lihtne
Austrid Mignonette’i kastmega
Ajakiri Toit&Trend
Toit&Trend retseptid

Koostisosad

  • Austrid
     16 tk
  • Tomat
     1 tk
  • Sibul Rimi
     1 tk
  • Laimimahl
     2 spl
  • Tšillipipar
     1 tk
  • Koriander
      maitse järgi
  • Sool
      maitse järgi
  • Pipar
      maitse järgi

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Eemalda tomatilt seemned ja haki viljaliha peeneks.

Eemalda ka tšillipipralt seemned ja haki see hästi peeneks.

Haki sibul ja koriander.

Sega kausis omavahel tomat, sibul, koriander, laimimahl ja tšilli.

Maitsesta soola ja pipraga.

Ava austrid, tõsta need jääga vaagnale ja lisa igale austrile 1 tl kastet.

Tõsta ülejäänud kaste kausiga austrite juurde, kust igaüks saab seda soovi korral juurde võtta.

Serveeri kohe!

Sarnased retseptid

Grillitud kuldmerikoger

20min • Keskmine

Rosmariinine ahjukala

40min • Lihtne

Dandan-nuudlid

45min • Keskmine