VASTLAPÄEV 🛷
Vastlapäev (ehk liugupäev, laskmispäev) on Eestis ja laiemalt Põhja-Euroopas vana rahvakalendri tähtpäev, mille toidud on tihedalt seotud viljakuse, jõukuse, tervise ja tulevase aasta õnnega. See on viimane päev enne ülestõusmispühadele eelnevat seitsmenädalast suurt paastu. Ja sellepärast on kombeks süüa rammusat ja rasvast toitu, et varuda energiat eelseisvaks paastuajaks.
Traditsioonilised vasltapäevatoidud on hernesupp, seajalad ja vastlakuklid, aga süüakse ka tanguputru, leiba rohke võiga ning juuakse kalja või õlut.
