Ribid marinaadis

  • Küpsetusaeg: 40min
  • Lihtne
Ribid marinaadis

Koostisosad

  • Ribi
     600 g

Marinaad

  • Mesi
     4 spl
  • Tomatipasta
     4 spl
  • Sojakaste
     2 spl
  • Küüslauk
     4 küüs (-nt)
  • Õli
     3 spl
  • Sool
      Maitse järgi
  • Pipar
      Maitse järgi

Hinda retsepti Aitäh hindamast!

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 3 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Lihtne retsept mahlaste ribide valmistamiseks. Marinaad tuleb teha vähemalt 24 tundi enne grillimist ja lasta marinaadil külmikus seista.

Sega marinaadi koostisosad ühtlaseks massiks. Kui plaanid teha suurema koguse, kasuta saumiksrit.
Kanna marinaad ribidele ja lase lihal 24 tundi külmikus seista.
Küpseta ribisid grillil niikaua kuni liha tuleb kontidelt kergelt maha, mis võtab umbes 20-30 min. Kuumus hoia mõõdukas, et liha mitte ära kõrvetada.
Järelejäänud marinaadiga pintselda liha grillimise ajal, et hoida selle mahlasust ja maitset.

Sarnased retseptid

Böff a la TarTar

40min • Keeruline
Demo Kaev
Rimi peakokk