Jaanipäeva menüü: mida panevad eestlased tänavu peolauale?

"Äädikamarinaadis šašlõkk ja toorvorstid, samuti keefirimarinaadis kana- ja sealiha on läbi aastate olnud meie klientide lemmikud," räägib Rimi ostujuht Marilin Jürisson. "Viimastel aastatel on populaarsust kogunud erinevad grilltooted juustuga, eriti linnuliha ja vorstid. Selle suve uued tulijad toovad lauale särtsakust ja vürtsi – BBQ tšilli-ananassi šašlõkk, juustu-jalapeno hirveliha grillvorstid, eelküpsetatud grillribid ja grillvorstid."

Jaanipäeva pidustuste ajal on lootust saada Rimi kauplustest ka tuulehaugi. Lisaks on kalaletis uus Rimi omamärgitoodete vikerforellifilee küüslaugu-sidruni maitseainega, samuti forellivardad köögiviljadega, mis on saadaval punases- ja jogurti-mango marinaadis. Eelmarineeritud kalatooted sobivad suurepäraselt neile, kes soovivad nautida kiiret ja hõrku einet, ilma et peaksid köögis liiga palju vaeva nägema. Rimi müüb juba viimased neli aastat ainult kestlikku kala, seega Rimist kala ostes võib olla täiesti veendunud, et see kala on õigesti püütud, seda liiki on looduses küllalt ja kala on söömiseks ohutu.

"Grillile sobivad peaaegu kõik köögiviljad, välja arvatud kurk ja rohelised salatid," lisab Jürisson. "Uute toodetena soovitame proovida kollast suvikõrvitsat ja seemneteta paprikat, mis on saadaval Rimi suuremates kauplustes. Artišokid on mõnus vaheldus klassikalistele köögiviljadele ja seentele. Puuviljadest soovitame grillida arbuusi, aprikoose, virsikuid ja nektariine."

Rimi toitumisnõustaja Katri Merisalu paneb inimestele südamele, et nii nagu alkohoolsete jookidega, tuleks ka toiduga piiri pidada. Liigne söömine tekitab ebameeldiva tunde ning võib rikkuda pühade meeleolu. "Õnneks on eestlastele üsna tavaline süüa hapendatud toite, mis sisaldavad seedimist toetavaid probiootikume ja rohkelt C-vitamiini. Näiteks 100 grammis värskes hapukapsas on sama palju C-vitamiini kui suures sidrunis. Seetõttu tasub hapendatud toite kindlasti oma menüüsse lisada, et toetada seedimist ja säilitada hea enesetunne kogu pühade jooksul," lisas Merisalu.

Hea valik on ka taimne menüü. Näiteks on Rimi sortimendis vegan šašlõkk BBQ marinaadis ja taimsed kebabivardad, mis sobivad suurepäraselt suvistele grillipidudele. “Kergelt grillitud või suitsutatud kala, hapendatud juurviljad ning taimsed toidud nagu grillitud köögiviljad, grilltofu ja -tempeh ning taimsed grillvorstid on head alternatiivid neile, kes soovivad liha söömist vältida kas tervislikel või eetilistel põhjustel,” selgitab Merisalu. 

Rimi kaupluste külastajatele meeldib teha sisseoste vahetult enne pühi. "Läbi aegade on kõige populaarsem ostupäev 22. juuni, olenemata nädalapäevast," märgib Jürisson. "Kes soovib rahvamassidest hoiduda, võiks ostud varem ette planeerida või tellida kõik vajaliku hoopis e-poest. Nutikamad kasutavad 21. juunil ka Rimi tervisereede sooduskupongi, millega saab puu- ja köögiviljad 15% soodsamalt."

Rimi Eesti Food AS (www.rimi.ee) kauplused kuuluvad Rootsi kapitalil põhineva Rimi Baltic AB kaupluste hulka, mille ainuomanikuks on ICA Gruppen AB. Rimi tugevuseks on tervislik kaubavalik, kvaliteetsed puuviljad ning mitmekesine omatoodete sortiment. Kokku on Rimi Baltic AB-l kolmes Balti riigis 301 kauplust, sealhulgas 94 hüpermarketit (neist 17 Eestis), 89 supermarketit (neist 23 Eestis), Rimi minisid 98 (neist 39 Eestis), ekspress Rimisid 20 (neist 3 Eestis). Rimi pakub Eestis tööd ligi 2800 inimesele.

Lisainfo:

Teet Koljal
Rimi Eesti Food AS
PR juht
E-mail: teet.koljal@rimibaltic.com
Tel: +372 50 77 555