Kodujuustu majakesed

Küpsetusaeg: 1h
Lihtne

Koostisosad

Küpsised Selga

360 g
Kodujuust

400 g
Vahukoor

200 ml
Suhkur

60 g
Vanillisuhkur

1 tl
Marmelaad

200 g
Tume šokolaad

100 g
Suhkrudekoor

kaunistamiseks

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 10 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Kaunista oma jõululaud ilusate ja maitsvate väikeste kodujuustu majakestega.

Pane suurde kaussi koor suhkru ja vanillisuhkruga.

Vahusta mõõdukalt kindla konsistentsini.

Lisa läbi sõela hõõrutud kodujuust ja vahusta edasi, kuni mass on ühtlane.

Lisa tükkideks lõigatud marmelaad ja sega lusikaga massi.

Täida majakesed - pane ühele küpsisele lusikatäis kohupiimamassi, pane servale teine küpsis, vajadusel lisa täidis ja pane kolmas küpsis, moodustades kolmnurga.

Joonda küljed.

Korra, kuni kõik majakesed on valmis.

Sulata vesivannil šokolaad ja vala üle majakeste.

Kaunista.

Pane majakesed vähemalt 3 tunniks külmkappi.