Munaliköör (eggnog)

  • Küpsetusaeg: 30min
  • Keskmine
Munaliköör (eggnog)

Koostisosad

  • Piim
     350 ml
  • Vahukoor
     250 ml
  • Kaneelipulk
     
  • Muskaatpähkel
     1 tl
  • Vanillikaun
     
  • Muna
      Munakollane
  • Tuhksuhkur
     50 g
  • Mandariin
     1 tk

Maitsestamine

  • Rumm
      Tume rumm või pirnikonjak

Hinda retsepti Aitäh hindamast!

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 4 sööjale. Portsjonite arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Miks mitte ei võiks munaliköör olla jõulude ajal sama loomulik rüübe kui hõõgvein? Siin on teile hõlpsasti valmistatava kreemja munalikööri retsept vanilli, muskaatpähkli ja kaneeliga. Naudi talve ja poe mugavasse tugitooli, nautides seda sooja klassikut.
Sega kastrulis piim, koor, kaneel ja muskaatpähkel. Poolita vanillikaun pikkupidi ja kraabi seemned välja. Sega kastrulisse vanillikaun ja -seemned ning kuumuta segades keemiseni.
Vahusta munakollased ja suhkur kausis valgeks ja kohevaks.

Eemalda kaneeli- ja vanillikaun koorepiimast ja sega see munaseguga kokku.

Maitsestamine: lisa omal valikul vürtsid ja vala jook klaasidesse. Riivi peale mandariinikoor ja serveeri.

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga.

Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Sarnased retseptid

Jõulu Negroni kokteil

10min • Lihtne
Ajakiri Toit&Trend
Toit&Trend retseptid

Ananassi-apelsiniglögi

25min • Lihtne

Õunahõõgvein

1h 30min • Keskmine

Valge hõõgvein

15min • Lihtne

Punane hõõgvein

15min • Lihtne