Произведено в

Италия
Бренд

Masi
Производитель

MASI AGRICOLA
Количество

0.75 л
Алкоголь

13% vol

Описание продукта

Masi Campofiorin valmistatakse ainulaadsel appassimento-meetodil vaid Veneto piirkonnas Põhja-Itaalias. Tegemist on veiniga, mille valmistamisel kuivatatakse osa marju bambusvõredel (Corvina mari) kuue nädala jooksul. Kergelt kuivatatud Corvina marjadele valatakse seejärel peale juba valmis punavein Valpolicella, mille tulemusel tekib teistkordne fermentatsioon e kääritamisprotsess. Teine kääritamine toimub umbes 15 päeva jooksul 18-20 °C juures. Järgneb malolaktiline fermentatsioon. See protsess tõstab veini alkoholisisaldust, rikastab värvi, annab veinile juurde pehmeid ja elegantseid tanniine ning täiesti uusi aroome. Vein laagerdub tammevaatides 18 kuud ja pudelis 3 kuud.

Säilitamispotentsiaal 15-20 aastat.

Kirjeldus: Sügava rubiinpunase purpurse värelusega vein, mille aroomis on küpsete kirsside ja ploomide kõrval tunda vürtsikat rosépipart, vanilli ja kaneeli. Maitse on heas tasakaalus, sametiselt pehme, täidlane ja kompleksne, domineerivad punane ploom ja kirss, mustikas, lisaks vanilli- ja kakaonüanss. Pikk järelmaitse. Sobib erinevate roogade kõrvale serveerimiseks nagu pastaroad liha- ja seenekastmes, ka grillitud ja röstitud lihad ning küpsed juustud.

Soovitatav serveerimistemperatuur 18 °C.

Сочетание е едой

Sealiha, Pasta, Pitsa

Сорт винограда

CORVINA, RONDINELLA, MOLINARA

Характеристика

Цвет	Punane
Вкус	Kuiv
Свойства	Intensiivne
Температура подачи	15-18 °C

Внимание!

Употребление алкоголя - это риск для вашего здоровья, семьи и общества. Крепость вина может колебаться в пределах одного градуса, в зависимости от урожая конкретного года.

Информация о товаре и его изображения предоставлены исключительно в информационных целях, чтобы улучшить ваш опыт покупок на веб-сайте RIMI. Внешний вид товара может отличаться от изображенного на картинке. Продукты, которые вы получаете, могут выглядеть иначе или в другой упаковке. Мы вложили большие усилия, чтобы обеспечить точность информации насколько это возможно, но перед использованием продукта, мы рекомендуем ознакомиться с информацией на упаковке. Информация о продукте и его содержание могут различатся.

Kgt.vein Masi Campofiorin Appassimento 0,75l

Kgt.vein Masi Campofiorin Appassimento 0,75l

12

⁹⁹ _€/шт.

17,32 €/л

Kaitstud geograafilise tähisega vein Masi Campofiorin Appassimento 0,75l

Описание продукта