Verikäkikrõpsud küüslaugudipiga

  • Ettevalmistusaeg: 5min ,  Küpsetusaeg: 10min
  • Lihtne

Vali kogus

Koostis

  • Verikäkk
     200 g

Küüslaugudipp

  • Küüslauguküüs
     2 tk
  • Hapukoor
     100 g
  • Majonees
     1.5 spl
  • Väike hapukurk
     1 tk
  • Sinep
     1.5 tls
  • Sool
     
  • Suhkur
     

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 4 sööjale. Sööjate arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Verikäkk on meie köögi alahinnatud aare, mida võiks palju sagedamini valmistada ja miks mitte ka pidulaual pakkuda. Verikäkist saab ahjus küpsetada mõnusad krõbedad tšipsid, mille kõrvale sobib hästi särtsakas küüslaugudipp.

Lõika verikäkk 2–3 mm paksusteks viiludeks. Küpseta 180- kraadises ahjus mõni minut mõlemalt poolt, kuni viilud muutuvad krõbedaks.

Kastme jaoks purusta või riivi küüslauk ning haki hapukurk hästi peeneks. Sega kõik koostisosad omavahel. Maitsesta kaste sobivaks. Serveeri verikäkikrõpse suupistena koos kastmega.

Hinda retsepti Aitäh hindamast!