Vastlakukkel

  • Ettevalmistusaeg: 1h ,  Küpsetusaeg: 7min
  • Lihtne

Vali kogus

Kukkel

  • Nisujahu
     600 g
  • Suhkurt
     60 g
  • Soola
     7 g
  • Pärmi
     35 g
  • Margariini
     65 g
  • Muna
     60 g
  • Vett
     225 g
  • Kardemoni
     5 g

Vahukoor

  • Vahukoort
     400 g
  • Suhkurt
     20 g

Täidiseks

  • Vaarikamoosi
     

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 6 sööjale. Sööjate arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Ükski vastlapäev ei tohiks mööduda vastlakuklita. Maitsva ja magusa vahepala valmistamine pole üldse keeruline. Proovi kohe kindlasti ning üllata pere või sõpru isetehtud vastlakuklitega!

Sega toasoojad taigna koostisosad ühtlaseks massiks (taignasegajas max 8min) ja jäta taigen puhkama 30 minutiks.

Veereta taignast kuulikesed ning jäta need kerkima 30. minutiks.

Küpseta kuulikesi pöördõhuga ahjus 190 kraadi juures ca 7 minutit.

Vahusta koor tugevaks vahuks.

Lase kuklitel jahtuda ning lõika nendelt mütsid.

Täida kuklid moosiga ning lisa peale vahukoort.

Lisa varem lõigatud mütsike vahukoorele ning puista värskelt valminud vastlakuklile peale tuhksuhkurt.

Hinda retsepti Aitäh hindamast!

Sinu parema teenuse tagamiseks kasutame sellel lehel küpsiseid. Külastades lehekülge nõustud küpsiste kasutamistingimustega.