Suvine kuskussi salat

  • Ettevalmistusaeg: 40min
  • Lihtne

Vali kogus

Koostisosad

  • Kuskuss
     400 g
  • Kikerhernes
     400 g
  • Spinat
     1 peotäis
  • Külmutatud hernes
     1 peotäis
  • Mais
     150 g
  • Taimne margariin
     3 spl
  • Minikurk
     2 tk
  • Jahvatatud paprika
     
  • Sool
     
  • Seesamiõli
     
  • Roheline sibul
     
  • Kirsstomat
     1 peotäis

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 4 sööjale. Sööjate arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Suure toiteväärtusega ja maitselt mannat meenutav kuskuss on hea vaheldus riisile või tatrale.

Pese läbi kikerherned ning pruunista pannil koos seesamiõli ning jahvatatud paprikaga. Seejärel aseta need kõrvale. 

Soojenda pannil spinat, külmutatud herned ning mais.

Haki roheline sibul, kurk ning kirsstomatid.

Valmista potis kuskuss ning maitsesta margariini ning soolaga.

Sega kõik omavahel kokku ning ongi valmis.

Hinda retsepti Aitäh hindamast!