Murulaugu-avokaadokreem

  • Ettevalmistusaeg: 5min ,  Küpsetusaeg: 5min
  • Lihtne

Vali kogus

Koostis

  • Murulauk
     50 g
  • Avokaado
     2
  • Oliiviõli (I love eco)
     2 spl
  • Sidrunimahla
     2 spl
  • Himaalaja peene roosa sool
     2 ml
  • Must pipar
     
  • Must käsitöö leib
     

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 4 sööjale. Sööjate arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Murulauk on tänuväärt taim, mis sisaldab vähe kaloreid aga palju toitaineid. Murulaugus leidub C-vitamiini, A-provitamiin, K-vitamiini ja B-rühma vitamiine ning kiudaineid. Mineraalidest on esindatud kaltsium, raud, magneesium, kaalium, vask, mangaan. See lauguline sisaldab väävlit sisaldavat ainet alliini, mis murulaugu peenestamisel laguneb ensüümide toimel allitsiiniks. Viimane annabki murulaugule tema tugeva spetsiifilise lõhna. Uuringud on tõestanud, et allitsiinil on positiivne mõju südame-veresoonkonnale. Näiteks on leitud, et allitsiin ja teised murulaugus leiduvad väävelühendid aitavad reguleerida vererõhku.

Blenderda köögimasinas murulauk ja avokaado koos külmpressitud oliiviõli ja sidrunimahlaga.

Maitsesta roosa soola ja värskelt jahvatatud musta pipraga.

Sobib hästi leiva peale! Proovi seda maitsvat ja lihtsasti valmistatavat murulaugu-avokaadokreemi panna ka wrapi vahele koos köögiviljade ning kaunviljadega.

Hinda retsepti Aitäh hindamast!

Sinu parema teenuse tagamiseks kasutame sellel lehel küpsiseid. Külastades lehekülge nõustud küpsiste kasutamistingimustega.